問題1
パスタはイタリア語で「____」と呼ばれる麺食品の総称である。
A) pasta
B) noodle
C) spaghetti
D) macaroni
正解: A) pasta
説明: パスタはイタリア語で「pasta」と綴り、麺食品全般を指す総称です。スパゲッティやマカロニはパスタの一種に過ぎません。日本語の「麺」に似ていますが、形状にこだわらない点が異なります。
このクイズを作っていて驚いた点: パスタがこんな広範な総称だなんて、シンプルな言葉に驚きました!
問題2
パスタの主な原料は小麦粉、特に「____小麦」が用いられる。
A) 軟質
B) 硬質
C) デュラム
D) 全粒
正解: C) デュラム
説明: パスタの主な原料はデュラム小麦です。この小麦は硬質で、タンパク質含量が高く、パスタの独特の食感や形状を保つために最適です。他の選択肢は主にパンや他の食品に使われます。
このクイズを作っていて驚いた点: デュラム小麦がパスタの食感の鍵なんて、原料のこだわりに驚きました!
問題3
イタリアの正式な食事スタイルでは、パスタは「____」と呼ばれ、前菜の後、メインディッシュの前に食される。
A) セコンド・ピアット
B) プリモ・ピアット
C) アンティパスト
D) ドルチェ
正解: B) プリモ・ピアット
説明: イタリアの正餐では、食事は前菜(アンティパスト)、第一の皿(プリモ・ピアット)、第二の皿(セコンド・ピアット)、デザート(ドルチェ)の順に進みます。パスタは「プリモ・ピアット」として提供され、主菜の前に軽く食べられます。
このクイズを作っていて驚いた点: パスタがコースの途中で登場するなんて、イタリアの食事文化に驚きました!
問題4
パスタは大きく2種類に分けられ、マカロニに代表される「____パスタ」とスパゲッティに代表される「____パスタ」がある。
A) ロング、ショート
B) ショート、ロング
C) フレッシュ、ドライ
D) ハード、ソフト
正解: B) ショート、ロング
説明: パスタは形状により、ショートパスタ(マカロニなど小型のもの)とロングパスタ(スパゲッティなど麺状のもの)に分類されます。フレッシュやドライは保存方法に関する区分です。
このクイズを作っていて驚いた点: ショートとロングでパスタを分けるなんて、シンプルな分類に驚きました!
問題5
イタリア半島におけるパスタの歴史は古く、紀元前4世紀のエトルリア人の遺跡からは「____」を作る道具が出土している。
A) ピザ
B) パン
C) パスタ
D) ケーキ
正解: C) パスタ
説明: イタリアのパスタの歴史は非常に古く、紀元前4世紀のエトルリア人の遺跡からパスタを作る道具が発見されています。これは現代のパスタとほぼ同じ形態を示しており、パスタ文化の長い歴史を物語っています。
このクイズを作っていて驚いた点: 紀元前からパスタが存在してたなんて、歴史の深さに驚きました!
問題6
パスタの原料として主に使われる小麦の種類は何ですか?
A) 軟質小麦
B) デュラム小麦
C) 全粒小麦
D) ライ麦
正解: B) デュラム小麦
説明: パスタの製造にはデュラム小麦が主に使用されます。この小麦は硬質でタンパク質が多く、パスタの弾力性や形状を保つために不可欠です。軟質小麦は主にパンや菓子に、ライ麦はライ麦パンなどに使われます。
このクイズを作っていて驚いた点: デュラム小麦がパスタ専用の原料なんて、特別な小麦に驚きました!
問題7
イタリアの正餐で、パスタが提供される順番はどれですか?
A) 最初
B) 前菜の後、メインディッシュの前
C) メインディッシュの後
D) デザートの後
正解: B) 前菜の後、メインディッシュの前
説明: イタリアの正餐では、パスタは「プリモ・ピアット」(第一の皿)として、前菜(アンティパスト)の後、メインディッシュ(セコンド・ピアット)の前に提供されます。これはイタリアの伝統的な食事の流れです。
このクイズを作っていて驚いた点: パスタがコースの中心に登場するなんて、食事の構成に驚きました!
問題8
パスタの歴史において、古代ローマ時代に存在した「ラガーナ」と呼ばれるパスタはどのように調理されていましたか?
A) 茹でて食べる
B) 焼いたり揚げたりして食べる
C) スープに入れる
D) サラダとして食べる
正解: B) 焼いたり揚げたりして食べる
説明: 古代ローマ時代の「ラガーナ」は、現在のように茹でて食べるものではなく、焼いたり揚げたりして食べられていました。現代のパスタの調理法が確立するのは後の時代です。
このクイズを作っていて驚いた点: 昔はパスタを焼いてたなんて、調理法の違いに驚きました!
問題9
アメリカ合衆国で特に人気のあるパスタ料理は何ですか?
A) カルボナーラ
B) スパゲッティ・ウィズ・ミートボール
C) ペスカトーレ
D) アラビアータ
正解: B) スパゲッティ・ウィズ・ミートボール
説明: アメリカ合衆国では「スパゲッティ・ウィズ・ミートボール」が非常に人気があり、世界的に有名です。これはイタリア系移民がアメリカで広めた料理で、イタリア本国ではあまり一般的ではありません。
このクイズを作っていて驚いた点: アメリカで独自のパスタ文化が生まれたなんて、移民の影響力に驚きました!
問題10
パスタが世界的に普及した理由として正しいものはどれですか?
A) 高価で希少価値があるため
B) 乾燥パスタが長期保存可能で安価に入手できるため
C) 調理が非常に難しいため
D) 特定の地域でのみ生産されるため
正解: B) 乾燥パスタが長期保存可能で安価に入手できるため
説明: 乾燥パスタは長期保存が可能で、茹でてソースと和えるだけで簡単に調理できるため、世界中で広く普及しました。この手軽さと経済性がパスタのグローバルな人気の鍵です。
このクイズを作っていて驚いた点: 乾燥パスタの手軽さが世界を席巻したなんて、保存性の力に驚きました!
問題11
パスタの一種である「タリアテッレ」は、____地方で特に親しまれている幅広の平打ちパスタである。
A) トスカーナ
B) エミリア・ロマーニャ
C) ピエモンテ
D) シチリア
正解: B) エミリア・ロマーニャ
説明: タリアテッレはエミリア・ロマーニャ地方の伝統的なパスタで、ボロネーゼソースとの相性が良いことで知られます。この地方は美食の中心地としても有名です。
このクイズを作っていて驚いた点: タリアテッレが美食の聖地から来たなんて、地域の誇りに驚きました!
問題12
ショートパスタの一種である「リガトーニ」は、____状の形状が特徴である。
A) 星形
B) 筒形
C) 蝶形
D) らせん形
正解: B) 筒形
説明: リガトーニは太い筒状のショートパスタで、表面に溝があるためソースがよく絡みます。らせん形はフジッリ、蝶形はファルファッレです。
このクイズを作っていて驚いた点: リガトーニの筒形がソースをしっかりキャッチするなんて、形状の工夫に驚きました!
問題13
イタリアのパスタ料理「カルボナーラ」の伝統的なレシピでは、____が使用される。
A) 生クリーム
B) グアンチャーレ
C) トマトソース
D) オリーブオイル
正解: B) グアンチャーレ
説明: カルボナーラの伝統的なレシピでは、豚の頬肉であるグアンチャーレが使用されます。生クリームは現代的なアレンジで、本来は使いません。
このクイズを作っていて驚いた点: カルボナーラに生クリームは本当はNGなんて、伝統の厳しさに驚きました!
問題14
パスタの調理において、茹でる際に塩を加えるのは、____を高めるためである。
A) 見た目を良くする
B) 茹で時間を短くする
C) 味を引き立てる
D) 保存性を高める
正解: C) 味を引き立てる
説明: パスタを茹でる際に塩を加えるのは、パスタ自体の味を引き立てるためです。通常、1リットルの水に対して10gの塩が目安とされます。
このクイズを作っていて驚いた点: 塩がパスタの味をこんなに変えるなんて、シンプルな工夫に驚きました!
問題15
パスタの形状によりソースとの相性が異なり、細長いロングパスタには____系のソースが合うとされる。
A) クリーム
B) トマト
C) オイル
D) チーズ
正解: C) オイル
説明: 細長いロングパスタ(例: スパゲッティ)は、軽いオイル系のソース(例: アーリオ・オーリオ)と相性が良いとされます。重いソースはショートパスタや平打ちパスタに適しています。
このクイズを作っていて驚いた点: ロングパスタとオイルの相性が抜群なんて、組み合わせの妙に驚きました!
問題16
パスタの歴史において、13世紀にマルコ・ポーロが中国から____を持ち帰ったという説は、現在では否定されている。
A) ピザ
B) パスタ
C) スープ
D) 餃子
正解: B) パスタ
説明: マルコ・ポーロが中国からパスタを持ち帰ったという説は有名ですが、実際にはイタリアのパスタ文化はそれ以前から存在しており、この説は歴史的に否定されています。
このクイズを作っていて驚いた点: マルコ・ポーロの話が作り話だったなんて、歴史のロマンに驚きました!
問題17
イタリアの伝統的なパスタ「ペスト・ジェノヴェーゼ」には、____が主な材料として使用される。
A) トマト
B) バジル
C) オリーブ
D) アンチョビ
正解: B) バジル
説明: ペスト・ジェノヴェーゼはジェノヴァ地方の伝統的なソースで、バジルが主な材料です。松の実、ニンニク、パルミジャーノ・レッジャーノも含まれます。
このクイズを作っていて驚いた点: バジルがペストの魂なんて、緑の鮮やかさに驚きました!
問題18
パスタの一種「ラザーニャ」は、____状のパスタを重ねて焼く料理である。
A) 筒形
B) 平板形
C) らせん形
D) 蝶形
正解: B) 平板形
説明: ラザーニャは平板状のパスタを使用し、ミートソースやホワイトソースを重ねて焼く料理です。イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で特に有名です。
このクイズを作っていて驚いた点: ラザーニャの重ね技がパスタ料理の頂点なんて、層の美しさに驚きました!
問題19
パスタの調理において、茹で上がったパスタを冷水で洗うのは、____の場合にのみ行う。
A) 温かい料理にする
B) サラダにする
C) スープに入れる
D) ソースと和える
正解: B) サラダにする
説明: パスタを冷水で洗うのは、パスタサラダなど冷製料理にする場合に限ります。温かい料理では、表面のでんぷん質を残してソースと絡みやすくするため、洗いません。
このクイズを作っていて驚いた点: パスタを洗うのがサラダだけなんて、調理法の細かさに驚きました!
問題20
イタリアのパスタ料理「アラビアータ」の名前の由来は、____が辛いことにちなんでいる。
A) トマト
B) 唐辛子
C) ニンニク
D) オリーブオイル
正解: B) 唐辛子
説明: アラビアータは「怒り」という意味で、唐辛子の辛さが特徴のパスタ料理です。トマトソースベースですが、辛さが名前の由来です。
このクイズを作っていて驚いた点: アラビアータの名前が辛さに由来するなんて、情熱的な命名に驚きました!
問題21
パスタの種類「カペッリーニ」は、____とも呼ばれる非常に細いパスタである。
A) エンジェルヘア
B) リングイネ
C) フェットチーネ
D) タリアテッレ
正解: A) エンジェルヘア
説明: カペッリーニは「天使の髪(エンジェルヘア)」とも呼ばれる非常に細いロングパスタで、軽いソースとの相性が良いです。
このクイズを作っていて驚いた点: カペッリーニが天使の髪なんて、詩的な名前に驚きました!
問題22
パスタの一種「オレキエッテ」は、____地方の伝統的なパスタである。
A) プーリア
B) トスカーナ
C) ヴェネト
D) ラツィオ
正解: A) プーリア
説明: オレキエッテは「小さな耳」という意味で、プーリア地方の伝統的なショートパスタです。ブロッコリーなどの野菜とよく合います。
このクイズを作っていて驚いた点: オレキエッテが耳の形なんて、愛らしいデザインに驚きました!
問題23
イタリアのパスタ料理「プッタネスカ」の名前は、____に由来するとされる。
A) 漁師
B) 娼婦
C) 貴族
D) 農民
正解: B) 娼婦
説明: プッタネスカの名前は「娼婦風」という意味で、短時間で作れる手軽さや、強烈な風味(オリーブ、アンチョビ、ケッパーなど)が由来とされています。
このクイズを作っていて驚いた点: プッタネスカの名前の由来がこんな大胆なんて、背景に驚きました!
問題24
パスタの調理において、「アルデンテ」とは、____の状態を指す。
A) 柔らかく煮えた
B) 芯が少し残る
C) 完全に硬い
D) 表面が溶けた
正解: B) 芯が少し残る
説明: アルデンテはイタリア語で「歯ごたえがある」という意味で、パスタが完全に柔らかくなる前に、中心に少し芯が残る状態を指します。
このクイズを作っていて驚いた点: アルデンテがこんな絶妙な食感を指すなんて、こだわりに驚きました!
問題25
パスタの一種「ファルファッレ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 貝殻
B) 蝶
C) 星
D) 筒
正解: B) 蝶
説明: ファルファッレは「蝶」という意味で、蝶の羽のような形状のショートパスタです。軽いソースやサラダに適しています。
このクイズを作っていて驚いた点: ファルファッレが蝶の形なんて、見た目の可愛さに驚きました!
問題26
イタリアのパスタ料理「アマトリチャーナ」は、____地方の伝統的な料理である。
A) ラツィオ
B) カンパニア
C) シチリア
D) ピエモンテ
正解: A) ラツィオ
説明: アマトリチャーナはラツィオ地方、特にアマトリーチェという町に由来するパスタ料理で、グアンチャーレ、トマト、ペコリーノチーズが主な材料です。
このクイズを作っていて驚いた点: アマトリチャーナが小さな町発祥なんて、地域の誇りに驚きました!
問題27
パスタの歴史において、14世紀にはナポリで「____パスタ」が商業的に生産されるようになった。
A) フレッシュ
B) ドライ
C) ショート
D) ロング
正解: B) ドライ
説明: 14世紀のナポリでは、乾燥パスタの商業生産が始まり、これによりパスタが長期保存可能となり、広く普及しました。
このクイズを作っていて驚いた点: 14世紀にドライパスタがもうあったなんて、保存技術に驚きました!
問題28
パスタの一種「コンキリエ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 貝殻
B) 蝶
C) らせん
D) 星
正解: A) 貝殻
説明: コンキリエは「貝殻」という意味で、貝殻のような形状のショートパスタです。ソースをたっぷり絡めて食べるのに適しています。
このクイズを作っていて驚いた点: コンキリエが貝殻そっくりなんて、形状のリアルさに驚きました!
問題29
イタリアのパスタ料理「ボンゴレ」は、____を主な具材とする。
A) 牛肉
B) アサリ
C) イカ
D) エビ
正解: B) アサリ
説明: ボンゴレは「アサリ」という意味で、アサリを使ったパスタ料理です。白ワインやオリーブオイルで調理される「ビアンコ」が一般的です。
このクイズを作っていて驚いた点: ボンゴレがアサリのシンプルな魅力で輝くなんて、素材の力に驚きました!
問題30
パスタの調理において、茹で上がったパスタをソースと絡める際は、____を少し加えると良いとされる。
A) バター
B) 茹で汁
C) オリーブオイル
D) 生クリーム
正解: B) 茹で汁
説明: パスタの茹で汁にはでんぷん質が含まれており、ソースとパスタを絡める際に少し加えると、ソースがよく絡み、なめらかな仕上がりになります。
このクイズを作っていて驚いた点: 茹で汁がソースの秘密兵器なんて、意外な活用法に驚きました!
問題31
パスタの一種「リングイネ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) 貝殻形
正解: A) 細長い平打ち
説明: リングイネは「小さな舌」という意味で、細長い平打ちパスタです。シーフード系のソースとよく合います。
このクイズを作っていて驚いた点: リングイネが舌の形なんて、ユニークな名前に驚きました!
問題32
イタリアのパスタ料理「カーチョ・エ・ペペ」は、____を主な材料とする。
A) トマトとバジル
B) ペコリーノチーズと黒胡椒
C) 生クリームとハム
D) アサリと白ワイン
正解: B) ペコリーノチーズと黒胡椒
説明: カーチョ・エ・ペペは「チーズと胡椒」という意味で、シンプルながら奥深い味わいのパスタ料理です。伝統的にはペコリーノ・ロマーノチーズが使われます。
このクイズを作っていて驚いた点: シンプルな材料で深い味が出るなんて、カーチョ・エ・ペペの魔法に驚きました!
問題33
パスタの歴史において、19世紀にイタリアで「____」が発明され、パスタの大量生産が可能になった。
A) 冷蔵庫
B) 製麺機
C) 乾燥機
D) 真空パック
正解: B) 製麺機
説明: 19世紀に製麺機が発明されたことで、パスタの大量生産が可能になり、一般家庭でも手軽にパスタが楽しめるようになりました。
このクイズを作っていて驚いた点: 製麺機がパスタを身近にしたなんて、技術の進化に驚きました!
問題34
パスタの一種「トルテッリーニ」は、____地方の伝統的な詰め物パスタである。
A) エミリア・ロマーニャ
B) トスカーナ
C) シチリア
D) ヴェネト
正解: A) エミリア・ロマーニャ
説明: トルテッリーニはエミリア・ロマーニャ地方の伝統的な詰め物パスタで、肉やチーズが詰められ、ブロス(スープ)で提供されることが多いです。
このクイズを作っていて驚いた点: トルテッリーニが小さな宝箱みたいなんて、詰め物のアイデアに驚きました!
問題35
イタリアのパスタ料理「アーリオ・オーリオ」は、____を主な材料とする。
A) トマトとバジル
B) ニンニクとオリーブオイル
C) 生クリームとハム
D) アサリと白ワイン
正解: B) ニンニクとオリーブオイル
説明: アーリオ・オーリオは「ニンニクと油」という意味で、シンプルながら風味豊かなパスタ料理です。唐辛子を加えるバリエーションもあります。
このクイズを作っていて驚いた点: ニンニクとオイルだけでこんな美味しさなんて、シンプルさに驚きました!
問題36
パスタの一種「パッパルデッレ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) 貝殻形
正解: A) 細長い平打ち
説明: パッパルデッレは幅広の平打ちパスタで、肉料理や重いソースとよく合います。トスカーナ地方で特に親しまれています。
このクイズを作っていて驚いた点: パッパルデッレの幅広さが豪快なんて、見た目の迫力に驚きました!
問題37
イタリアのパスタ料理「ペスカトーレ」は、____を主な具材とする。
A) 牛肉
B) シーフード
C) 鶏肉
D) 野菜
正解: B) シーフード
説明: ペスカトーレは「漁師風」という意味で、エビ、イカ、アサリなどのシーフードをトマトソースで調理したパスタ料理です。
このクイズを作っていて驚いた点: ペスカトーレが海の恵み満載なんて、シーフードの豪華さに驚きました!
問題38
パスタの調理において、茹でる際の水の量は、パスタ100gに対して____リットルが目安とされる。
A) 0.5
B) 1
C) 2
D) 3
正解: B) 1
説明: パスタを茹でる際の水の量は、パスタ100gに対して1リットルが目安とされます。十分な水を使うことで、パスタが均等に茹で上がります。
このクイズを作っていて驚いた点: 水の量がこんなに大事なんて、基本の丁寧さに驚きました!
問題39
パスタの一種「カサレッチェ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) 貝殻形
正解: C) らせん形
説明: カサレッチェは「手作り」という意味で、らせん状のショートパスタです。ソースがよく絡む形状が特徴です。
このクイズを作っていて驚いた点: カサレッチェのらせんがソースを絡める天才なんて、形状の知恵に驚きました!
問題40
イタリアのパスタ料理「マリナーラ」は、____を主な材料とする。
A) トマトとニンニク
B) ペコリーノチーズと黒胡椒
C) 生クリームとハム
D) アサリと白ワイン
正解: A) トマトとニンニク
説明: マリナーラは「船員風」という意味で、トマト、ニンニク、オリーブオイルを使ったシンプルなトマトソースのパスタ料理です。
このクイズを作っていて驚いた点: マリナーラが船員の味なんて、海の物語に驚きました!
問題41
パスタの歴史において、古代ローマ時代の「ラガーナ」は、現代の____に似た形状だったとされる。
A) スパゲッティ
B) ラザーニャ
C) マカロニ
D) ファルファッレ
正解: B) ラザーニャ
説明: 古代ローマ時代の「ラガーナ」は、平板状のパスタで、現代のラザーニャの原型とされています。焼いたり揚げたりして食べられていました。
このクイズを作っていて驚いた点: ラガーナがラザーニャの祖先なんて、歴史のつながりに驚きました!
問題42
パスタの一種「ブカティーニ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) 穴の開いた細長い
正解: D) 穴の開いた細長い
説明: ブカティーニはスパゲッティに似ていますが、中心に穴が開いた形状が特徴です。アマトリチャーナなどのソースとよく合います。
このクイズを作っていて驚いた点: ブカティーニに穴があるなんて、ユニークな設計に驚きました!
問題43
イタリアのパスタ料理「アルフレード」は、____を主な材料とする。
A) トマトとバジル
B) バターとパルミジャーノチーズ
C) 生クリームとハム
D) アサリと白ワイン
正解: B) バターとパルミジャーノチーズ
説明: アルフレードはバターとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを使った濃厚なクリームソースのパスタ料理です。アメリカで特に人気があります。
このクイズを作っていて驚いた点: アルフレードがこんな濃厚な味なんて、アメリカでの人気に驚きました!
問題44
パスタの調理において、茹でる際の塩の量は、水1リットルに対して____gが目安とされる。
A) 5
B) 10
C) 15
D) 20
正解: B) 10
説明: パスタを茹でる際の塩の量は、水1リットルに対して10gが目安とされます。これにより、パスタに適度な塩味が付き、ソースとのバランスが良くなります。
このクイズを作っていて驚いた点: 塩10gがパスタの味の決め手なんて、量の精度に驚きました!
問題45
パスタの一種「ジッリ」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) 貝殻形
正解: C) らせん形
説明: ジッリは「百合」という意味で、らせん状のショートパスタです。ソースがよく絡む形状が特徴です。
このクイズを作っていて驚いた点: ジッリが百合の名前なんて、花のイメージに驚きました!
問題46
イタリアのパスタ料理「プリマヴェーラ」は、____を主な具材とする。
A) 牛肉
B) シーフード
C) 野菜
D) 鶏肉
正解: C) 野菜
説明: プリマヴェーラは「春」という意味で、色とりどりの野菜を使ったパスタ料理です。アメリカで特に人気があります。
このクイズを作っていて驚いた点: プリマヴェーラが春の彩りそのものなんて、野菜の鮮やかさに驚きました!
問題47
パスタの歴史において、19世紀にイタリアで「____」が普及し、パスタの調理が家庭でも一般的になった。
A) ガスコンロ
B) 冷蔵庫
C) 製麺機
D) 真空パック
正解: A) ガスコンロ
説明: 19世紀にガスコンロが普及したことで、パスタの調理が家庭でも簡単になり、一般的な料理として定着しました。
このクイズを作っていて驚いた点: ガスコンロがパスタを家庭に広めたなんて、技術の影響に驚きました!
問題48
パスタの一種「ラディエーター」は、____に似た形状が特徴である。
A) 細長い平打ち
B) 太い筒形
C) らせん形
D) ラジエーター
正解: D) ラジエーター
説明: ラディエーターは「暖房器具」という意味で、その形状に似たショートパスタです。ソースがよく絡む形状が特徴です。
このクイズを作っていて驚いた点: ラディエーターそっくりのパスタがあるなんて、ユニークな発想に驚きました!
問題49
イタリアのパスタ料理「ノルマ」は、____地方の伝統的な料理である。
A) シチリア
B) トスカーナ
C) ヴェネト
D) ラツィオ
正解: A) シチリア
説明: ノルマはシチリア地方の伝統的なパスタ料理で、トマトソース、ナス、リコッタチーズが主な材料です。オペラ「ノルマ」にちなんで名付けられました。
このクイズを作っていて驚いた点: ノルマがオペラから名付けられたなんて、芸術との繋がりに驚きました!
問題50
イタリアのパスタ料理「アッラ・グリーチャ」は、____を主な具材とする。
A) トマトとバジル
B) ペコリーノチーズと黒胡椒
C) オリーブとケッパー
D) アサリと白ワイン
正解: C) オリーブとケッパー
説明: アッラ・グリーチャは「ギリシャ風」という意味で、オリーブ、ケッパー、トマトを使ったパスタ料理です。
このクイズを作っていて驚いた点: グリーチャがギリシャ風の味わいなんて、地中海の融合に驚きました!
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